2017 Weiler Schlipf Spätburgunder | Lagenwein

0,75l | 12,5% Vol. | Rotwein | Enthält Sulfite | Versandkosten frei ab 12 Flaschen

Aus den steilsten Weinbergen des Weiler Schlipfs. Konsequente Ertragsreduzierung und Lese in 15kg Kisten. Über 3 Wochen Maischegärung mit anschließender Vergärung und Ausbau in traditionellen Barriques aus dem Burgund (Neuholz). Nach 24 Monaten auf der Hefe schonend abgefüllt.

Ertrag: 30 hl/ha