Ötlinger Sonnhohle

Der Kauf des markanten Rebhäuschens mit den dazugehörigen Weinbergsparzellen in Südlage legte den Grundstein für unsere ersten Ötlinger Weine. Aufgrund der steilen Hanglage konnten wir 2008 als alleiniger Bieter diese wertvollen Parzellen kaufen, wo wir heute knapp 2 Hektar bewirtschaften.

Das alte Weindorf Ötlingen liegt am nordwestlichen Ende des Tüllingers. Die Reben befinden sich direkt unterhalb vom Dorf auf 330m ü. NHN an den steilen Südhängen mit bis zu 50% Hangneigung. Die Rebberge liegen direkt unterhalb der Kirche St. Gallus, deren Fundament auf das Jahr 800 zurück geht. Aufgrund der steilen Hangneigung und hohen Sonneneinstrahlung ist es unsere wärmste Lage. Hier wachsen unter optimalen Bedingungen fruchtige Spätburgunder.